釣魚發燒友小斑點鱸魚種類介紹,該魚吻尖,口裂較大,下頜長於上頜。體長而側扁,體被銀色櫛鱗。脊背灰青,背側及背鰭部位有黑色小斑點,腹側銀白閃亮。背鰭鰭條和尾鰭邊緣呈暗黑色。
出產地:懷基基海灘
等級:C
生活習性:
喜棲息於淺海內灣處或河流入海口鹹淡水交匯區,是近海中下層魚類,索餌洄游在岸邊淺水區泳層有所變化。風浪過後,岸邊水質渾濁,海水中能見度降低或在夜幕掩護下游弋於岸邊。少有結成大羣進行洄游規律,僅在深淺水域之間做近距離適溫性遷徒。
該魚屬於兇猛肉食性魚類,對食物不挑剔,但對活動﹑蠕動強烈的餌食情有獨鍾。此魚肉質細嫩鮮美,適合清蒸及燜燉,是酒店大廚和家庭主婦烹調魚餚的上等原料。